Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пицикурчи

Пицикурчи - пържени солени чревца от с. Горно драглище

3479
  • Предястие
  • до 20мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

300 г свински черва
3 с.л. мас
черен пипер и лют червен пипер по желание

Пицикурчи
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 27
Начин на приготвяне
Сваряваме свинските черва за няколко минути, отцеждаме.
1

Сваряваме свинските черва за няколко минути, отцеждаме.

Разтопяваме маста в тиган, запържваме нарязаните на парчета свински черва докато станат хрупкави и златисти.
2

Разтопяваме маста в тиган, запържваме нарязаните на парчета свински черва докато станат хрупкави и златисти.

По желание поръсваме с черен пипер и лют червен пипер.
3

По желание поръсваме с черен пипер и лют червен пипер.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Баницата на Добри Джуров

Баницата на Добри Джуров

от Стоян Георгиев
Постна супа от коприва

Постна супа от коприва

от Василка Николова
Карфиолени кюфтенца със сирене

Карфиолени кюфтенца със сирене

Хрупкави и златисти отвън! Меки, сочни и ароматни…

от Иван Звездев
Гъбен жулиен

Гъбен жулиен

Запържени гъби с лук, сметана и кашкавал запечени…

от Иван Звездев