Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пържено - чушки с яйца и сирене

Рецепта за пържени чушки с яйца и сирене от Западните покрайнини

2374
  • Предястие
  • до 15мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

4 бр. бял пипер ( чушки )

3 с.л. олио

2-3 щипки сол

50 гр. сирене

5 яйца

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
1.7 / 5 - 25
Начин на приготвяне
Чушките се почистват от семето и нарязват на дребно кубчета.
1

Чушките се почистват от семето и нарязват на дребно кубчета.

В тиган се загрява олио и се слагат чушките, посоляват се и оставят на умерен огън да се пържат за 7-8 минути, докато добият златист загар.
2

В тиган се загрява олио и се слагат чушките, посоляват се и оставят на умерен огън да се пържат за 7-8 минути, докато добият златист загар.

Тогава се слага натрошено сирене и се оставя за две-три минути да се стопи.
3

Тогава се слага натрошено сирене и се оставя за две-три минути да се стопи.

Яйцата се разбиват леко в купа и слагат при чушките, пържат се за 3-4 минути, докато станат на златни конци.
4

Яйцата се разбиват леко в купа и слагат при чушките, пържат се за 3-4 минути, докато станат на златни конци.

При поднасяне се поръсват по желание с червен пипер.
5

При поднасяне се поръсват по желание с червен пипер.

6

Видео

Коментари
Още вкусотии

Руло от спанак с крема сирене

Руло от спанак с крема сирене

Зелената спирала на моя роден дом – така Иван нарича…

от Иван Звездев
Тракийска баница с кайма от село Крепост
Мекици-пирожки

Мекици-пирожки

Вкусни мекици с плънка от сирене и форма на пирожки.…

от Стоянка Колева
Катък - Наливно сирене по Елховски

Катък - Наливно сирене по Елховски

Катък. Как се прави в домашни условия.

от Яна Попова