Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Салата с фъстъци по индийски

Салата с фъстъци се нарича още и мукфали масала, приготвена с маруля, корнфлейкс и чат масала.

2759
  • Предястие
  • до 10мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

3-4 листа маруля
100 г зеле
1 морков
1/2 краставица
4 стръка зелен лук
50 г корнфлекс
80 г фъстъци
1 глава кромид лук
1 глава червен лук
1 зелена чушка
2 домата
1 лимон
1 щипка сминдух
чат масала на вкус (сушено манго, черна сол, каменна сол, сушен нар, джиндифил, лют червен пипер)
1 щипка кимион
1 щипка кориандър
1/2 щипка шафран
1 щипка червен пипер
2 с.л. олио
1 с.л. лимонов сок
сол на вкус

Салата с фъстъци по индийски
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 12
Начин на приготвяне
Нарязваме марулята на ситно и я прехвърляме в купа. Добавяме настърганите на ситно зеле и моркови. Нарязваме краставицата на малки кубчета и ги прибавяме към останалите зеленчуци.
1

Нарязваме марулята на ситно и я прехвърляме в купа. Добавяме настърганите на ситно зеле и моркови. Нарязваме краставицата на малки кубчета и ги прибавяме към останалите зеленчуци.

Нарязваме зеления лук и кромид лук и чушката на ситно.
2

Нарязваме зеления лук и кромид лук и чушката на ситно.

Нарязваме доматите и отстраняваме месестата им част.
3

Нарязваме доматите и отстраняваме месестата им част.

Смесваме всички зеленчуци в купата и добавяме сол, сминдух, чат масала, кимион на прах, кориандър, шафран, червен пипер. Поливаме с олио и лимонов сок.
4

Смесваме всички зеленчуци в купата и добавяме сол, сминдух, чат масала, кимион на прах, кориандър, шафран, червен пипер. Поливаме с олио и лимонов сок.

Разбъркваме добре салатата, добавяме корнфлекс и сервираме.
5

Разбъркваме добре салатата, добавяме корнфлекс и сервираме.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Руло от картофи

Руло от картофи

Руло с плънка от кисели краставички, пушено пиле и…

от Иван Звездев
Баница „Разтворена книга“

Баница „Разтворена книга“

от Елисавета Белчева
Ориз с воденички и зеленчуци
Прясно осолена сьомгова пъстърва

Прясно осолена сьомгова пъстърва

Оранжево-червена, леко осолена. Тя е нежна, деликатно…

от Иван Звездев