Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Сиренява лютика

Лютика от печени чушки със сирене по рецепта от с. Остров, Оряхово. Приготвена от Лиляна Маринова

6424
  • Предястие
  • до 20мин.
  • 6
    Порции
Необходими продукти

500 г краве сирене

2 кг пресни червени чушки ( 800 гр изпечени от буркан )

2 зелени чушки

1-2 печени люти чушки

100 мл олио

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
3.9 / 5 - 13
Начин на приготвяне
1

Изтърбушваме чушките и ги изпичаме във фурната или на котлона.

2

Оставят се да се задушат в тенджера, покрита с кърпа докато изстинат. Тогава се обелват.

3

Поставяме ги в купа и леко ги намачкваме, без да ги режем.

4

С вилица натрошаваме сирене и го прехвърляме към чушките. Отново намачкваме за кратко.

5

Сгорещяваме олио и когато леко запуши, го заливаме върху смачканото сирене и чушки.

6

Разбъркваме, добавяме и нарязаните на ситно люти чушки и поднасяме.

7

Видео

Коментари
Още вкусотии

Бабина торта Чудесия

Бабина торта Чудесия

торта с бисквити и шоколад

от Нели Друмева
Супа от спанак

Супа от спанак

Зелена супа ще варим и с яйце ще я застроим! Това…

от Иван Звездев
Оранжева салата

Оранжева салата

от Иван Звездев
Марудници - родопски палачинки

Марудници - родопски палачинки

Родопски марудници с яйца, кисело мляко и брашно.

от Златка Радева