Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Снежанка с репички - Азербайджанска рецепта

Снежанка с репички, рецепта за сух таратор с копър,зехтин и тиквено семе.

1720
  • Предястие
  • до 15мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

250-300 г цедено кисело мляко 
2 с. л. лимонов сок 
3 с. л. зехтин 
1 ч. л. сол 
1 с. л. ябълков оцет 
2 скилидки чесън 
4 стръка копър 
2 връзки репички - 15 броя
50 г  тиквено семе или орехи
1 ч. л. сол    

 

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
0 / 5 - 0
Начин на приготвяне
Репичките се нарязват на малки кубчета.
1

Репичките се нарязват на малки кубчета.

В купа се слага цеденото мляко, и подправя с оцет, лимонов сок и зехтин. Посолява се и добавя ситно нарязан чесън.
2

В купа се слага цеденото мляко, и подправя с оцет, лимонов сок и зехтин. Посолява се и добавя ситно нарязан чесън.

Копърът се реже на ситно и слага при млякото. Всичко се разбърква добре.
3

Копърът се реже на ситно и слага при млякото. Всичко се разбърква добре.

Тиквените семки се запичат в сух тиган или фурна за кратко. Нарязват се на дребно и слагат при млякото.
4

Тиквените семки се запичат в сух тиган или фурна за кратко. Нарязват се на дребно и слагат при млякото.

Добавят се нарязаните репички, размесват се добре и салатата се поднася.
5

Добавят се нарязаните репички, размесват се добре и салатата се поднася.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Ръжено-пшеничен хляб със ленено семе
Пилешки кебап в патладжан

Пилешки кебап в патладжан

Ще напълним патладжани с ароматна плънка и с малко…

от Иван Звездев
Пура-баклава

Пура-баклава

Баклава с орехи, шоколад и грис

от Иван Звездев
Карелски пай - ръжени питки с ориз и яйца

Карелски пай - ръжени питки с ориз и яйца

Карелски пай е емблемата на финландската кухня, с…

от Мирослав Колев