4 яйца една кофичка кисело мляко 1 ч.ч.нарязана на ситно шунка или шунков салам / в краен случай кренвирши 1.ч.ч.нарязани кисели краставици половин ч.ч.сирене - натрошено половина ч.ч.извара 1/2 ч.л. сода бикарбонат 1 бакпулвер връзка магданоз и копър 2,5 ч.ч.брашно 1/3 ч.ч.олио.
Пресявам брашното да се аерира. В купа за кекс разбивам с тел кис.мляко плюс содата да шупне и 4 яйца.Добавям шунка,краставици и бъркам с дървена лъжица.след това сиренето и изварата.накрая брашното с бакпулвер.и копъра и магданоз.
Най накрая бавно бъркам и слагам олиото.пече се в загрята фурна на 200 градуса, в намаслена и набрашнена форма за кекс от големите.
Като се извади се настъргва отгоре кашкавал и за малко в печката да се разтопи. Добър апетит!
Няма други подобни рецепти
Bulgarian
Spanish
Коментари