500-600г телешко 500мл течна сметана 32% 2с.л. соев сос черен пипер, сол 1с.л розмарин сушен
Отпенваме телешкото, след това го нарязваме на малки хапки. Поставяме го в йенски съд и слагаме сол, розмарин и черен пипер. Смесваме сметаната и соевия сос, заливаме телешкото. Слагаме капак и печем на 180 градуса около 2 часа и нещо. Става крехко и ароматно.
Няма други подобни рецепти
Bulgarian
Spanish
Коментари