Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Шемерия - Медена каша

Шемерия - Медена каша рецепта от Калипетрово

1853
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти

6-8 с.л. олио
2-3 непълни шепи брашно
200 мл динен мед /манов/
орехови ядки по желание

Шемерия - Медена каша
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 16
Начин на приготвяне
Запържваме брашното до златисто в сгорещената мазнина.
1

Запържваме брашното до златисто в сгорещената мазнина.

Разреждаме динения мед с около 50 мл вода, постепенно добавяме към брашното.
2

Разреждаме динения мед с около 50 мл вода, постепенно добавяме към брашното.

По желание прибавяме счуканите орехови ядки. Разбъркваме добре, докато се получи еднородна смес, наподобяваща гъст мармалад.
3

По желание прибавяме счуканите орехови ядки. Разбъркваме добре, докато се получи еднородна смес, наподобяваща гъст мармалад.

Оставяме да се охлади и с помощта на лъжица оформяме овални хапки, които сервираме в чиния.
4

Оставяме да се охлади и с помощта на лъжица оформяме овални хапки, които сервираме в чиния.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Великденски козунак със стафиди

Великденски козунак със стафиди

от Боряна Пандева - Благоевград
Праз с ориз и кисели краставички
Родопски клин

Родопски клин

Родопска баница с ориз, сирене и яйца изпечена на…

от Иван Звездев
 Пиле с топено сирене и песто

Пиле с топено сирене и песто

Крехко пилешко филе задушено в сметанов сос.

от Иван Звездев