Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Агнешко по гергьовски

9331
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1/2 агне /6-8 кг/
200-300 мл бяло вино
5-6 клонки пресен джоджен
3-4 зърна бахар
3-4 дафинови листа
За маринатата
300-400 мл олио
2 ч.л. сух джоджен
2 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сол
Агнешко по гергьовски
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 22
Начин на приготвяне
Транжираме агнето, осоляваме парчетата.
1

Транжираме агнето, осоляваме парчетата.

В купа смесваме всички продукти за маринатата, потапяме агнешкото.
2

В купа смесваме всички продукти за маринатата, потапяме агнешкото.

Подреждаме месото в тава за печене, поръсваме с клонки пресен джоджен, зърна бахар и дафинов лист.
3

Подреждаме месото в тава за печене, поръсваме с клонки пресен джоджен, зърна бахар и дафинов лист.

Поливаме с бялото вино, покриваме с фолио. Печем във фурна, загрята на 180 градуса, в продължение на 2,30 часа
4

Поливаме с бялото вино, покриваме с фолио. Печем във фурна, загрята на 180 градуса, в продължение на 2,30 часа

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти