Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Азиатска рибена супа

2110
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
500 г филе от треска
4-5 скилидки чесън
2 глави кромид лук
1 пакет нудълс
1 парченце джинджифил
1 к.ч. кокосови стърготини
3-4 с.л. фъстъчено олио
2 с.л. нишесте
1-2 ч.л. куркума
1 ч.л. пастет от аншоа
червен пипер
сол
За гарнитурата
2 сварени яйца
1 лимон
1 шепа фъстъци
няколко пера пресен лук
Азиатска рибена супа
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 30
Начин на приготвяне
Рибата се нарязва на парченца и се подправя със сол и куркума.
1

Рибата се нарязва на парченца и се подправя със сол и куркума.

Кокоса се слага във вряла вода и се оставя да престои 10-15 минути.
2

Кокоса се слага във вряла вода и се оставя да престои 10-15 минути.

Лука се нарязва на дребно и се пържи до златисто. След това към него се прибавя джинджифил, чесън и лимонова кора нарязани на ситно. След това се слага рибата, подправя се с червен пипер, сол и се разрежда с вода. Сипва се кокосовото мляко и аншоата и сместа се вари 10-15 минути.
3

Лука се нарязва на дребно и се пържи до златисто. След това към него се прибавя джинджифил, чесън и лимонова кора нарязани на ситно. След това се слага рибата, подправя се с червен пипер, сол и се разрежда с вода. Сипва се кокосовото мляко и аншоата и сместа се вари 10-15 минути.

След това се слагат нудълсите и супата се вари още 10-15 минути.
4

След това се слагат нудълсите и супата се вари още 10-15 минути.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти