Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Бананов кекс

Лесен, икономичен и сладък! Вижте специалния ни бананов кекс с масло, брашно и яйца!

14481
  • Десерт
  • до 1час
  • 4
    Порции
Необходими продукти
2 банана
2 яйца
125 г брашно /1 ч.ч./
125 г кристална захар
125 г краве масло /1 пак./
1 ч.л. бакпулвер
За глазурата
1 к.ч. пудра захар /50 г/
Бананов кекс
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 31
Начин на приготвяне
Разбиваме захарта с мекото краве масло на средната степен на миксера. След като се получи крем, едно след друго добавяме и яйцата, които трябва да са със стайна температура. След всяко яйце разбиваме добре, докато стане пухкав крем.
1

Разбиваме захарта с мекото краве масло на средната степен на миксера. След като се получи крем, едно след друго добавяме и яйцата, които трябва да са със стайна температура. След всяко яйце разбиваме добре, докато стане пухкав крем.

Намачкваме бананите с вилица, слагаме ги към останалите продукти.
2

Намачкваме бананите с вилица, слагаме ги към останалите продукти.

Разбъркваме за кратко, добавяме заедно пресятите брашно и бакпулвер. Бием за кратко с миксера, прехвърляме сместа в силиконова продълговата форма с дължина 24 см.
3

Разбъркваме за кратко, добавяме заедно пресятите брашно и бакпулвер. Бием за кратко с миксера, прехвърляме сместа в силиконова продълговата форма с дължина 24 см.

Поставяме в ниската част на предварително загрята фурна. Печем на 180 градуса за 20-30 мин.
4

Поставяме в ниската част на предварително загрята фурна. Печем на 180 градуса за 20-30 мин.

Приготвяме глазурата. Смесваме постепенно пудрата захар с 2-3 с.л. ледено студена вода. Размесваме, докато се получи гъста кашичка.
5

Приготвяме глазурата. Смесваме постепенно пудрата захар с 2-3 с.л. ледено студена вода. Размесваме, докато се получи гъста кашичка.

Нанасяме върху напълно изстиналия сладкиш.
6

Нанасяме върху напълно изстиналия сладкиш.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Салата Житомир

Салата Житомир

от Тони Асенов
Каракачанско мезе с катък
Пълнени чушки с ориз по градинарски

Пълнени чушки с ориз по градинарски

И макар в градините всички зеленчуци все още да са…

от Иван Звездев
Ризото със синьо сирене

Ризото със синьо сирене

от Иван Звездев