Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Беконова наслада

Много апетитни ролца от бекон с пилешко дробче,гъба и пилешко месо, изпечени на барбекю.

2845
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
250 гр бекон
12 бр пресни печурки
12 бр пилешки дробчета
150 гр пилешко филе
1 с.л. соев сос
1/2 ч.л. чубрица
сол на вкус
Беконова наслада
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 16
Начин на приготвяне
Бекона се нарязва на филии с дебелина 3-4 мм. Дорбчетата се подправят със соев сос и чубрица. Пилешкото филе се нарязва на късчета и посолява. Пънчетата на гъбите се отстраняват.
1

Бекона се нарязва на филии с дебелина 3-4 мм. Дорбчетата се подправят със соев сос и чубрица. Пилешкото филе се нарязва на късчета и посолява. Пънчетата на гъбите се отстраняват.

Слага се филийка бекон и в нея гъба без пънче, увива се ролце и нанизва на шишче.
2

Слага се филийка бекон и в нея гъба без пънче, увива се ролце и нанизва на шишче.

Върху втора филия бекон се слага дробче, увива се на ролце и нанизва на шишчето до гъбеното ролце.
3

Върху втора филия бекон се слага дробче, увива се на ролце и нанизва на шишчето до гъбеното ролце.

Върху трета филия бекон се слага пилешко филе и отново се увива ролце, нанизва се на шишчето при дробчето. Така се оформят всички ролца като на всяко шишче се слагат по 3 бр от всеки вид.
4

Върху трета филия бекон се слага пилешко филе и отново се увива ролце, нанизва се на шишчето при дробчето. Така се оформят всички ролца като на всяко шишче се слагат по 3 бр от всеки вид.

Върху горещ грил-тиган или скара се слагат шишчетата и се пекат на средна температура по осем минути от всяка страна. Поднасят се горещи.
5

Върху горещ грил-тиган или скара се слагат шишчетата и се пекат на средна температура по осем минути от всяка страна. Поднасят се горещи.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Бисквитена торта 'Baileys' с бял и млечен шоколад и маскарпоне.

Бисквитена торта 'Baileys' с бял и млечен шоколад и маскарпоне.

Торта с какаови и бели бисквити, сметана, маскарпоне…

от Иван Звездев
Пълнени чушки с кайма и кускус
Дроб-сарма

Дроб-сарма

от Иван Звездев
Родопска пръжка

Родопска пръжка

Мачкани с масло и запържени картофи с карамелизиран…

от Иван Звездев