Почистваме и обелваме доматите, нарязваме ги на парчета.
Прибавяме нарязаната на колелца краставица, срязаните на дребно чушки и кромид лук.
Разбъркваме, посоляваме, поливаме със зехтин или олио и се добавя наситнения магданоз. Разбърква се добре и сервира веднага.
Рецепта от Леля Веска, най-известния майстор на народни…
от Леля Веска от село Ракита, Плевенско
Коментари