Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Бисквитена торта с банани и карамел

3075
  • Десерт
  • до 30мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти
2 пакета бисквити с какао - 450 гр
4 банана - 600 гр
1 кофичка заквасена сметана /400 г/
1/2 кофичка кисело мляко /200г/
300 мл прясно мляко за топене на бисквитите
за карамел:
125 гр захар
60 мл вода
30 гр масло
3 с. л. кокосови стърготини

Бисквитена торта с банани и карамел
Как оценявате тази рецепта?
3.5 / 5 - 43
Начин на приготвяне
Приготвя се карамел като захарта се поставя в тиган и залива с вода. Оставя се да ври до получаване на светъл карамелен сироп.
1

Приготвя се карамел като захарта се поставя в тиган и залива с вода. Оставя се да ври до получаване на светъл карамелен сироп.

Поръсва се с кокосовите стърготини. Оставя се леко да изтине и се слага масло. Разбърква се добре.
2

Поръсва се с кокосовите стърготини. Оставя се леко да изтине и се слага масло. Разбърква се добре.

В купа се слагат банани, сметана, кисело мляко и 3/4 от карамелената захар. Пасира се много добре.
3

В купа се слагат банани, сметана, кисело мляко и 3/4 от карамелената захар. Пасира се много добре.

В правоъгълна тавичка с размер 20х15 см се нанася тънък пласт бананов крем.
4

В правоъгълна тавичка с размер 20х15 см се нанася тънък пласт бананов крем.

Покрива се с потопени в прясно мляко бисквити. Слага се крем, бисквити с мляко, крем, бисквити и последния пласт е от крем.
5

Покрива се с потопени в прясно мляко бисквити. Слага се крем, бисквити с мляко, крем, бисквити и последния пласт е от крем.

Тортата се прибира в хладилник за 6 часа или една нощ. Преди сервиране се поръсва с останалите крамелени трохи, които могат да се натрошат на по-дребно с чопър.
6

Тортата се прибира в хладилник за 6 часа или една нощ. Преди сервиране се поръсва с останалите крамелени трохи, които могат да се натрошат на по-дребно с чопър.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Български домашен чийзкейк

Български домашен чийзкейк

от Валентина Методиева
Пица на картоф

Пица на картоф

Ще ви поднесем една вкусотия, но не на тепсия! Вече…

от Иван Звездев
Хлебен пудинг

Хлебен пудинг

Една скромна и много вкусна рецепта за десерт! 10…

от Иван Звездев