Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Блини

Руски палачинки с мая

4640
  • Закуска
  • до 45мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
150 гр брашно
100 мл газирана вода
100 мл прясно мляко
1 яйце
1/3 кубче мая- 15 грама ( 1 ч.л. суха )
щипка захар
щипка сол

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 11
Начин на приготвяне
В купа се налива прясно мляко и газирана вода. Слага се мая, щипка сол и щипка захар. Хубаво се разбиват. Тогава се добавя яйце и отново се разбива. Постепенно се слага брашно и бърка докато се получи гъста смес. Оставя се за 30 минути да втаса.
1

В купа се налива прясно мляко и газирана вода. Слага се мая, щипка сол и щипка захар. Хубаво се разбиват. Тогава се добавя яйце и отново се разбива. Постепенно се слага брашно и бърка докато се получи гъста смес. Оставя се за 30 минути да втаса.

 Загрява се сач или тиган и намазва с масло.Взема се от тестото по един-два черпака и се изпичат блини от двете страни по 2-3 минути на средната степен на котлона.
2

Загрява се сач или тиган и намазва с масло.Взема се от тестото по един-два черпака и се изпичат блини от двете страни по 2-3 минути на средната степен на котлона.

Докато се пекат се намазват с масло.
3

Докато се пекат се намазват с масло.

Гарнират се с мед, извара, сметана, маринована или пушена риба.
4

Гарнират се с мед, извара, сметана, маринована или пушена риба.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Пържени чушки с доматен сос и чесън

Пържени чушки с доматен сос и чесън

Видео рецепта за пържени пиперки с доматен сос и чесън.

от Иван Звездев
Панирани кашкавалчета

Панирани кашкавалчета

от Иван Звездев
Женени сардини

Женени сардини

от Христина Татси
Гравлакс

Гравлакс

от Иван Звездев