Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Чили кон карне - телешко с боб и царевица

Чили кон карне - боб с телешка кайма, царевица, пипер и кимион. Chili con Carne

11364
  • Основно
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

1 глава лук

1 зелена чушка

1 червена чушка

2 домата

2 скилидки чесън

6 с.л. олио

1 ч.л. червен пипер

1/2 ч.л. смлян кимион

500 гр. телешка кайма ( свинска )

500-600 гр. червен боб - сварен

250 гр. консервирана царевица

1-2 люти чушки по желание

сол на вкус

2-3 стръка пресен риган - 1 ч.л. сушен

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
2.4 / 5 - 68
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на дребно, а чушките на кубчета. Чесънът се наситнява. Доматите се режат на едро.
1

Лукът се нарязва на дребно, а чушките на кубчета. Чесънът се наситнява. Доматите се режат на едро.

В тенджера се загрява олио и всички продукти се пържат за 2 минути.
2

В тенджера се загрява олио и всички продукти се пържат за 2 минути.

Поръсват се с червен пипер и кимион. Слага се каймата и за няколко минути се пържи като се бърка и мачка да стане на трохи.
3

Поръсват се с червен пипер и кимион. Слага се каймата и за няколко минути се пържи като се бърка и мачка да стане на трохи.

Залива се с 250 мл. гореща вода и посолява. Добавя се червеният боб, лютите чушки и царевицата. На тих огън ястието се задушава за 20 минути.
4

Залива се с 250 мл. гореща вода и посолява. Добавя се червеният боб, лютите чушки и царевицата. На тих огън ястието се задушава за 20 минути.

Риганът се нарязва и слага в готовото ястие, вари се минута и поднася.
5

Риганът се нарязва и слага в готовото ястие, вари се минута и поднася.

6

7

Видео

Коментари
Още вкусотии

Баница с тиквички и сирене
Вафла Ягодка

Вафла Ягодка

За приготвянето на сладката вафла Ягодка е необходимо…

от Иван Звездев
Панирано пилешко с бадеми

Панирано пилешко с бадеми

Пиле с нишесте поръсете и със смлени бадеми го смесете!…

от Иван Звездев
Фасул по манастирски

Фасул по манастирски

от Иван Звездев