Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Боб чорба от Лесковац

5882
  • Предястие
  • до
  • 2
    Порции
Необходими продукти
1 купичка сварен фасул
100 г бекон
400 мл зеленчуков бульон
1/2 глава нарязан кромид лук
2-3 ч.л. зеленчукова подправка
1 ч.л. червен пипер
5-6 зърна черен пипер
2-3 бр дафинов лист
2 с.л. олио
черен пипер на вкус
нарязан магданоз за поръсване
За чарамаскало
20 мл олио
10 г червен пипер
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 11
Начин на приготвяне
1

Наливаме олио в тенджера, прибавяме нарязан лук, поръсваме черен пипер на зърна и дафинов лист. Нарязваме бекон на кубчета, прибавяме го в тенджерата и разбъркваме.

2

Добавяме сварен боб в тенджерата и наливаме топъл зеленчуков бульон със зеленчукова подправка, черен пипер и олио. Прибяваме зеленчукова подправка, червен и черен пипер.

3

След като бобът заври, слагаме чарамаскало от запържен червен пипер и поднасяме боба, поръсен с нарязан магданоз.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти