Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Богородична чорба

3068
  • Предястие
  • до
  • 10
    Порции
Необходими продукти
1 пиле
500 г овнешко /телешко/ месо
3 глави кромид лук
1 зелка /около 3 кг/
4-5 зелени пресни чушки
3-4 пресни домата /1 консерва стерилизирани/
3-4 моркова
3 с.л. брашно
1 с.л. червен пипер
1 с.л. чубрица
2-3 ч.л. сол
смлян черен пипер на вкус
кервиз
магданоз
Богородична чорба
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 24
Начин на приготвяне
Нарязваме зеленчуците, поставяме ги в студена вода.
1

Нарязваме зеленчуците, поставяме ги в студена вода.

Поръсваме с подправките, добавяме размитото брашно. Разбъркваме добре.
2

Поръсваме с подправките, добавяме размитото брашно. Разбъркваме добре.

Слагаме и зелето, нарязано на ивици.
3

Слагаме и зелето, нарязано на ивици.

Нарязваме овнешкото месо на късчета, прибавяме и цялото пиле, при нужда доливаме още вода. Поръсваме с наситнения магданоз. Варим до пълното омекване на месото, след което нарязваме пилето на порции.
4

Нарязваме овнешкото месо на късчета, прибавяме и цялото пиле, при нужда доливаме още вода. Поръсваме с наситнения магданоз. Варим до пълното омекване на месото, след което нарязваме пилето на порции.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти