Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Бразилски коледен кекс -Кука де Наталь

5938
  • Десерт
  • до
  • 12
    Порции
Необходими продукти
4 ябълки
1 к.ч. стафиди
1/2 ч.ч. орехи
2 яйца
100 г краве масло
200 мл прясно мляко
1/2 к.ч. уиски
2 ч.ч. брашно
1 ½ ч.ч. захар
1 с.л. бакпулвер
1 с.л. канела
За коричката
100 г краве масло
1 пълна с.л. канела
1/3 ч.ч. захар
1/3 ч.ч. брашно
Бразилски коледен кекс -Кука де Наталь
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 30
Начин на приготвяне
Накисваме предварително стафидите в малко уиски. Смесваме брашното със захарта.
1

Накисваме предварително стафидите в малко уиски. Смесваме брашното със захарта.

Прибавяме бакпулвера и канелата.
2

Прибавяме бакпулвера и канелата.

Обелваме и нарязваме ябълките на по-едри кубчета. Нарязваме на едро и орехите, прибавяме ги към останалите продукти, размесваме добре.
3

Обелваме и нарязваме ябълките на по-едри кубчета. Нарязваме на едро и орехите, прибавяме ги към останалите продукти, размесваме добре.

Добавяме и накиснатите стафиди, заедно с уиското.
4

Добавяме и накиснатите стафиди, заедно с уиското.

В друга купа разбиваме яйцата, разтопеното масло и млякото.
5

В друга купа разбиваме яйцата, разтопеното масло и млякото.

Смесваме с останалите продукти, разбъркваме много добре.
6

Смесваме с останалите продукти, разбъркваме много добре.

Изсипваме в тавичка с големина 26 см, на дъното на която сме поставили хартия за печене.
7

Изсипваме в тавичка с големина 26 см, на дъното на която сме поставили хартия за печене.

В купичка смесваме продуктите за коричката. Претриваме с ръце, докато се образуват трохички. Покриваме с тях сладкиша. Печем на 180 градуса в продължение на 1 час. Консумираме сладкиша охладен с топка сладолед.
8

В купичка смесваме продуктите за коричката. Претриваме с ръце, докато се образуват трохички. Покриваме с тях сладкиша. Печем на 180 градуса в продължение на 1 час. Консумираме сладкиша охладен с топка сладолед.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти