Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Брюкселско зеле „Зелените бояри на моя роден дом”

3377
  • Предястие
  • до
  • 0
    Порции
Необходими продукти
400 г замразено брюкселско зеле
3-4 стръка пресен лук
1 с.л. краве масло
3 с.л. портокалов сок
2 с.л. мед
сол на вкус
балсамова редукция и резени лимон за декорация
Брюкселско зеле „Зелените бояри на моя роден дом”
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 29
Начин на приготвяне
Нарязваме пресен лук на ситно и го запържваме в тиган със загрято масло за 1-2 мин. Разбъркваме енергично.
1

Нарязваме пресен лук на ситно и го запържваме в тиган със загрято масло за 1-2 мин. Разбъркваме енергично.

Добавяме брюкселското зеле и сотираме.
2

Добавяме брюкселското зеле и сотираме.

В тенджера наливаме портокалов сок, добавяме мед и разбъркваме непрекъснато 1-2 мин., докато се редуцира течността.
3

В тенджера наливаме портокалов сок, добавяме мед и разбъркваме непрекъснато 1-2 мин., докато се редуцира течността.

Наливаме я при брюкселското зеле, задушаваме за 2-3 мин. и посоляваме.
4

Наливаме я при брюкселското зеле, задушаваме за 2-3 мин. и посоляваме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти