Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Будамяна каша от Роженския манастир

7062
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
250 г кайма
5 с.л. брашно
1 глава кромид лук
1 червена чушка
1 домат
1 ч.л. кимион на зърна
1 ч.л. чубрица
2 с.л. нарязан пресен магданоз
Будамяна каша от Роженския манастир
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 13
Начин на приготвяне
Нарязваме кромид лук и червена чушка на ситно.
1

Нарязваме кромид лук и червена чушка на ситно.

Запържваме зеленчуците в загрято олио. Настъргваме обелен домат. Запичаме кимиона.
2

Запържваме зеленчуците в загрято олио. Настъргваме обелен домат. Запичаме кимиона.

Добавяме каймата при лука и чушката, разбъркваме и прибавяме настъргания домат, брашното и запечения кимион.
3

Добавяме каймата при лука и чушката, разбъркваме и прибавяме настъргания домат, брашното и запечения кимион.

Поръсваме с чубрица и наливаме вода. Варим, докато кашата се сгъсти. Поднасяме я, поръсена с нарязания на ситно магданоз.
4

Поръсваме с чубрица и наливаме вода. Варим, докато кашата се сгъсти. Поднасяме я, поръсена с нарязания на ситно магданоз.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти