8 бр точени кори
100 гр шамфъстък ( орехи )
120 гр захар
150 мл вода
1 с.л. розова захар
50 гр стопено масло
Ядките се мелят с една лъжица захар Лист точена кора се намазва с масло. Поръсва се по средата със смлени ядки.
С точилка се навива руло и надипля. Слага се в намаслена правоъгълна тава. Така се оформят и останалите кори.
Намазват се с масло и пекат на 160 ℃ в предварително затоплена фурна за 30 минути.
Прави се сироп. В касерола се кипва вода и захар . Вари се 3 минути. Слага се розова вода и ванилия.
Изпечентите рулца се режат на по-малки цилиндърчета. Заливат се със студения сироп. Престояват 3 часа и поднасят
Bulgarian
Spanish
Коментари