Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Бухти

Бухти с кисело мляко, сода и яйца.

7242
  • Закуска
  • до 15мин.
  • 18
    Порции
Необходими продукти

1 ч.ч. кисело мляко - 180 грама
1 ч.л. сода
2 яйца
250 г брашно
1/4 ч.л. сол
1/2 ч.л захар

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 39
Начин на приготвяне
1

Содата се слага в млякото и разбърква.

2

В купа се разбиват яйца, слага се млякото, сол и захар.

3

Хубаво се разбъркват и се прибавя брашно. Омесва се добре, но трябва да остане лепкаво тесто.

4

Разточва се на кора като обилно се набрашнява за да не се лепи по точилката.

5

Реже се на малки квадрати.

6

Бухтите се пържат в маслена баня от горещо олио ( 170 С ако се ползва фритюрник ) по една две минути от всяка страна, изваждат се и сервират.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Спагети „А ла трапанезе” /по сицилиански/

Спагети „А ла трапанезе” /по сицилиански/

Песто от бадеми, сушени домати, босилек и сирене Пекорино.

от Иван Звездев
Сладкиш с настъргано тесто

Сладкиш с настъргано тесто

Рецепта на Елисавета Грозданова

от Елисавета Грозданова
Пълнени патладжани с кайма и доматен сос
Пилешки крилца в сос от праз

Пилешки крилца в сос от праз

Мариновани крилца изпечени в гювеч с ароматни зеленчуци

от Иван Звездев