Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Бял шоколадов чийзкейк с чия

Чийзкейк с блат от корнфлейкс, шоколад, бадемов крокан и чия.

4345
  • Десерт
  • до 45мин.
  • 6
    Порции
Необходими продукти
за блат:
50 гр царевични люспи- (Корн флейкс)
30 г масло
1 с.л. захар
за крем:
300 г крема сирене
200 г цедено мляко
100 г бял шоколад
100 г захар
50 г бадеми - сурови
1 с.л. семе от чия
Бял шоколадов чийзкейк с чия
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 20
Начин на приготвяне
За приготвяне на блата в блендер се слага корнфлейкс и разтопено масло. Добавя се 1 с.л.захар и всичко се мели добре. Сместа се разпределя на дъното на купички с вместимост 200 мл.
1

За приготвяне на блата в блендер се слага корнфлейкс и разтопено масло. Добавя се 1 с.л.захар и всичко се мели добре. Сместа се разпределя на дъното на купички с вместимост 200 мл.

Карамелизира се захар в тиган и се слагат бадеми размесват се да се покрият добре с карамел и се прехвърлят в тава намазана с олио. Оставят се да стегнат, след което се мелят в робот докато станат на фини трохи.
2

Карамелизира се захар в тиган и се слагат бадеми размесват се да се покрият добре с карамел и се прехвърлят в тава намазана с олио. Оставят се да стегнат, след което се мелят в робот докато станат на фини трохи.

В купа се слага крем сирене, и цедено мляко разбиват се с миксер за минута. Разтопява се шоколад и добавя в крема, отново се разбива за кратко. Върху блата в всяка купичка се слага една част от крема, покрива се с пласт от смлените бадеми и се нанася втори пласт крем. Поръсва се чия и смлени бадеми
3

В купа се слага крем сирене, и цедено мляко разбиват се с миксер за минута. Разтопява се шоколад и добавя в крема, отново се разбива за кратко. Върху блата в всяка купичка се слага една част от крема, покрива се с пласт от смлените бадеми и се нанася втори пласт крем. Поръсва се чия и смлени бадеми

Видео

Коментари
Още вкусотии

Бърза пица - без мая

Бърза пица - без мая

от Иван Звездев
Гаушки по странджански

Гаушки по странджански

от Иван Звездев
Маринован телешки език

Маринован телешки език

Телешки език в сладко-кисел сос с чушки и риган.

от Иван Звездев
Кюфтенца от тиквички и сирене

Кюфтенца от тиквички и сирене

Златисти кюфтенца от стъргани тиквички с яйца, галета…

от Иван Звездев