Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Веган сирене от кашу

7178
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
200 г сурово кашу
200 г сурови белени слънчогледови семки
60 мл зехтин
150 г сурова туршия
сокът на 1 лимон
босилек за поръсване
Веган сирене от кашу
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 31
Начин на приготвяне
Предварително накисваме кашуто за 4 часа, а слънчогледовите семки - за 2 часа. Пасираме ядките, докато станат на ситни трохи.
1

Предварително накисваме кашуто за 4 часа, а слънчогледовите семки - за 2 часа. Пасираме ядките, докато станат на ситни трохи.

Добавяме зехтин и лимонов сок, продължаваме да пасираме.
2

Добавяме зехтин и лимонов сок, продължаваме да пасираме.

Слагаме и туршията, смиламе добре продуктите.
3

Слагаме и туршията, смиламе добре продуктите.

Слагаме вече готовото сирене в метални рингове, като притискаме добре.
4

Слагаме вече готовото сирене в метални рингове, като притискаме добре.

Отстраняваме ринга, поръсваме с босилек, поливаме със струйка зехтин.
5

Отстраняваме ринга, поръсваме с босилек, поливаме със струйка зехтин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Салата от рукула с киноа и домати

Салата от рукула с киноа и домати

Свежа салата с рукула, домати и балсамов винегрет…

от Иван Звездев
Заек фрикасе

Заек фрикасе

Задушени медальони от заешко месо с гъби и фин сметанов…

от Иван Звездев
Супа от киселец с амарант

Супа от киселец с амарант

За сила и енергия да сготвим специална супа с киселец…

от Иван Звездев
Лятна манджа

Лятна манджа

Печени чушки със сирене и мляко на тиган.

от Мариела Михайлова