Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Вегетарианска търкари

7356
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 ч.ч. грах
1 ч.ч. нахут
2 ч.л. смлян нахут
2 стръка зелен лук
1 глава кромид лук
1 домат
2-3 ч.л. вегетарианско масло „ги”
1 с.л. смлян пресен кориандър
2 ч.л. сол
1 ч.л. подправка „чар масала” /кимион, индийско орехче, карамфил, канела/
1 ч.л. смлян кимион
щипка пресен копър
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 16
Начин на приготвяне
1

Нарязваме на ситно двата вида лук и домата. Изпържваме в маслото „ги” последователно лука и доматите.

2

Добавяме граха и кориандъра, посоляваме. Слагаме подправките – „чар масала” и кимион.

3

Изсипваме двата вида нахут – на зърна, предварително сварен и смления.

4

Разбъркваме и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти