Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Великденска пита

6563
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1/2 кг брашно
2 яйца
150 мл лимонада
1/2 с.л. сол
1 1/2 с.л. захар
1/2 кубче мая
3 с.л. олио

1 яйце за намазване
сусам за поръсване
Великденска пита
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 19
Начин на приготвяне
Смесваме продуктите за тестото, като лимонадата трябва да е леко затоплена, а брашното – предварително пресято.
1

Смесваме продуктите за тестото, като лимонадата трябва да е леко затоплена, а брашното – предварително пресято.

Замесваме меко тесто, разделяме го на две питки, намазваме ги с олио и ги оставяме да втасат.
2

Замесваме меко тесто, разделяме го на две питки, намазваме ги с олио и ги оставяме да втасат.

Разточваме питките на фитилчета, които подреждаме на кръст и сплитаме на плитка. Прехвърляме питата в намаслена тава, притискаме леко и оставяме повторно да втаса.
3

Разточваме питките на фитилчета, които подреждаме на кръст и сплитаме на плитка. Прехвърляме питата в намаслена тава, притискаме леко и оставяме повторно да втаса.

Намазваме с разбито яйце, поръсваме със сусам.
4

Намазваме с разбито яйце, поръсваме със сусам.

Печем до зачервяване във фурна, загрята на 180-200 градуса. След като се изпече, намазваме питата с олио, покриваме с кърпа.
5

Печем до зачервяване във фурна, загрята на 180-200 градуса. След като се изпече, намазваме питата с олио, покриваме с кърпа.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти