Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Великденска салата с орехови топчета

Зелена салата с яйца, репички и топчета с орехи и крема сирене.

1168
  • Предястие
  • до 15мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
1 зелена салата
1 вр. репички
2 стр.пресен лук
1 пакетче - крема сирене -125 гр
10 бр орехови ядки
2 сварени яйца
за заливка:
1 ч.л. сол
3 с.л. винен оцет
9 с.л. олио
Великденска салата с орехови топчета
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 32
Начин на приготвяне
Салатата се измива и подсушава. Пресния лук се нарязва на дребно, салатата на ивички, а репичките на филийки.
1

Салатата се измива и подсушава. Пресния лук се нарязва на дребно, салатата на ивички, а репичките на филийки.

 Слагат се в купа и размесват. Салатата първо се посолява и разбърква, полива се с оцет и отново се разбърква и накрая се полива с олио.
2

Слагат се в купа и размесват. Салатата първо се посолява и разбърква, полива се с оцет и отново се разбърква и накрая се полива с олио.

ЗА ОРЕХОВИТЕ ТОПЧЕТА'
3

ЗА ОРЕХОВИТЕ ТОПЧЕТА'

Орехите се запичат за минута в сух тиган на умерен огън. Счукват се в хаванче. Смесват се в купа заедно с крема сирене и фино нарязани две пера от пресния лук. Обърква се и с намаслени ръце се правят топчета.
4

Орехите се запичат за минута в сух тиган на умерен огън. Счукват се в хаванче. Смесват се в купа заедно с крема сирене и фино нарязани две пера от пресния лук. Обърква се и с намаслени ръце се правят топчета.

Салатата се сервира гарнирана с ореховите топчета, половин варено яйце, което може да се поръси с малко червен пипер.
5

Салатата се сервира гарнирана с ореховите топчета, половин варено яйце, което може да се поръси с малко червен пипер.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Чобанска кавърма

Чобанска кавърма

от Иван Звездев
Млечна салата от тиквички

Млечна салата от тиквички

цедено мляко, чесън, леко запържени тиквички и орехови…

от Иван Звездев
Ризото със синьо сирене

Ризото със синьо сирене

от Иван Звездев
Мъфини с круши и овесени ядки