Обелваме и нарязваме картофите на кръгчета с дебелина 4-5 мм. Поставяме ги в тавичка, поръсваме с олио и сол. Разбъркваме добре и ги поставяме в предварително загрята фурна (200 градуса) да се запекат до получаване на златиста коричка. В дълбок тиган или тенджерка с малко мазнина запържваме обеленит
Чили кон карне - боб с кайма, царевица, пипер и кимион.
от Иван Звездев
Рецепта за безмесна муска с ориз, картофи и заливка…
от Иван Звездев
Коментари