Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Гъби по овчарски

8940
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
500 г печурки
5-6 с.л. стерилизирани домати
50-100 г овче сирене
50 г краве масло
2 стръка пресен лук
2 щипки сол
1 щипка захар
1-2 щипки червен пипер
черен пипер на вкус
Гъби по овчарски
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 31
Начин на приготвяне
Запържваме ¾ от кравето масло, прибавяме нарязаните на филийки гъби и наситнения пресен лук. Запичаме като в началото не разбъркваме.
1

Запържваме ¾ от кравето масло, прибавяме нарязаните на филийки гъби и наситнения пресен лук. Запичаме като в началото не разбъркваме.

Изливаме доматите, поръсваме със сол, задушаваме под капак.
2

Изливаме доматите, поръсваме със сол, задушаваме под капак.

Изрязваме две плочки сирене, поставяме ги върху гъбите.
3

Изрязваме две плочки сирене, поставяме ги върху гъбите.

Поръсваме с червен и черен пипер, прибавяме останалото краве масло. Задушаваме под капак за още няколко минути.
4

Поръсваме с червен и черен пипер, прибавяме останалото краве масло. Задушаваме под капак за още няколко минути.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти