Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Добруджанска кавърма

7330
  • Десерт
  • до 1час15мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти
1 пак. точени кори
200 г краве сирене
250 мл прясно мляко
300 г кисело мляко
60-70 г краве масло /1/2 пак./
4 яйца
олио
1 равна ч.л. сол

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 29
Начин на приготвяне
Поливаме с мазнина дъното на тава за печене. Всеки от листите навиваме на хармоника, редим плътно един до друг в тавата.
1

Поливаме с мазнина дъното на тава за печене. Всеки от листите навиваме на хармоника, редим плътно един до друг в тавата.

Между отделните листи слагаме натрошеното сирене, отгоре редим парченцата краве масло.
2

Между отделните листи слагаме натрошеното сирене, отгоре редим парченцата краве масло.

В купа счупваме яйцата, посоляваме, разбиваме ги леко.
3

В купа счупваме яйцата, посоляваме, разбиваме ги леко.

Добавяме киселото и прясното мляко, размесваме. Изливаме сместа върху корите.
4

Добавяме киселото и прясното мляко, размесваме. Изливаме сместа върху корите.

Предварително загряваме фурната на максимална мощност. Слагаме кавърмата в средата на фурната, намаляваме градусите на 150 и печем до зачервяване. След като я изпечем, режем кавърмата на големи квадрати. По желание поръсваме с пудра захар.
5

Предварително загряваме фурната на максимална мощност. Слагаме кавърмата в средата на фурната, намаляваме градусите на 150 и печем до зачервяване. След като я изпечем, режем кавърмата на големи квадрати. По желание поръсваме с пудра захар.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Кюфтета по чирпански

Кюфтета по чирпански

Една от най-обичаните тракийски рецепти! Кюфтета в…

от Иван Звездев
Миш-маш на пица

Миш-маш на пица

Зелени и червени, сладникави и осолени – това са цветовете…

от Иван Звездев
Козуначен крем карамел

Козуначен крем карамел

Рецепта за крем карамел с козунак. Идея да се оползотвори…

от Иван Звездев
Кисела туршия с морска сол

Кисела туршия с морска сол

Сурова туршия от Анелия Бенкина от с. Остров

от Анелия Бенкина