Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Доматена супа

15029
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 кг домати
2 моркова
1 глава кромид лук
1 к.ч. ориз
100 мл олио
1/2 връзка магданоз
1 щипка млян черен пипер
1 щипка млян кимион
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
Доматена супа
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 13
Начин на приготвяне
Задушаваме нарязания на кубчета лук заедно с настърганите моркови, като поливаме с 200 мл вода.
1

Задушаваме нарязания на кубчета лук заедно с настърганите моркови, като поливаме с 200 мл вода.

Похлупваме и оставяме зеленчуците да омекнат.
2

Похлупваме и оставяме зеленчуците да омекнат.

Прибавяме настърганите домати, посоляваме, поръсваме със захар, черен пипер и кимион.
3

Прибавяме настърганите домати, посоляваме, поръсваме със захар, черен пипер и кимион.

Оставяме на огъня да се позапържат. Поливаме с около 500 мл вода, похлупваме и изчакваме да заври.
4

Оставяме на огъня да се позапържат. Поливаме с около 500 мл вода, похлупваме и изчакваме да заври.

Поставяме почистения и измит ориз, варим докато омекне. Поръсваме с наситнен магданоз.
5

Поставяме почистения и измит ориз, варим докато омекне. Поръсваме с наситнен магданоз.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти