Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Домашна лютеница Експрес

8044
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти
800 г печени червени чушки - 2 буркана
350 г доматено пюре - двоен концентрат
100 мл олио
1-2 скилидки чесън
2 моркова
10 стръка пресен магданоз
1 1/2 с.л. захар
1 ч.л. сол
Домашна лютеница Експрес
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 33
Начин на приготвяне
Морковите се слагат в 500 мл подсолена вода и варят на тих огън за 8-10 мин, след което настъргва мелят. Добавят се обелен печени чушки и се мелят.Чесъна се счуква в хаванче на фина кашичка и добавя при морковите и чушките..
1

Морковите се слагат в 500 мл подсолена вода и варят на тих огън за 8-10 мин, след което настъргва мелят. Добавят се обелен печени чушки и се мелят.Чесъна се счуква в хаванче на фина кашичка и добавя при морковите и чушките..

Доматеното пюре се посолява и посръсва с захар. Загрява се много добре олио в малка касерола и на тънка струя се налива при доматеното пюре,разбърква се добре.
2

Доматеното пюре се посолява и посръсва с захар. Загрява се много добре олио в малка касерола и на тънка струя се налива при доматеното пюре,разбърква се добре.

Слагат се морковите с печени чушки и хубаво се обърква. Поръсва се с ситно нарязан магданоз и поднася.
3

Слагат се морковите с печени чушки и хубаво се обърква. Поръсва се с ситно нарязан магданоз и поднася.

По желание смесваме със зрял боб и праз лук.
4

По желание смесваме със зрял боб и праз лук.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Пица-питка

Пица-питка

от Петя Щифлер
Кюфтета от праз и млечен сос и маслини

Кюфтета от праз и млечен сос и маслини

Панирани кюфтета от картофи, праз и сос от кисело…

от Иван Звездев
Крем Брюле

Крем Брюле

крем сметана ванилия

от Иван Звездев
Салата от карфиол

Салата от карфиол

от Гергана Алякова