Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Домашна лютеница Експрес

9177
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти
800 г печени червени чушки - 2 буркана
350 г доматено пюре - двоен концентрат
100 мл олио
1-2 скилидки чесън
2 моркова
10 стръка пресен магданоз
1 1/2 с.л. захар
1 ч.л. сол
Домашна лютеница Експрес
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 33
Начин на приготвяне
Морковите се слагат в 500 мл подсолена вода и варят на тих огън за 8-10 мин, след което настъргва мелят. Добавят се обелен печени чушки и се мелят.Чесъна се счуква в хаванче на фина кашичка и добавя при морковите и чушките..
1

Морковите се слагат в 500 мл подсолена вода и варят на тих огън за 8-10 мин, след което настъргва мелят. Добавят се обелен печени чушки и се мелят.Чесъна се счуква в хаванче на фина кашичка и добавя при морковите и чушките..

Доматеното пюре се посолява и посръсва с захар. Загрява се много добре олио в малка касерола и на тънка струя се налива при доматеното пюре,разбърква се добре.
2

Доматеното пюре се посолява и посръсва с захар. Загрява се много добре олио в малка касерола и на тънка струя се налива при доматеното пюре,разбърква се добре.

Слагат се морковите с печени чушки и хубаво се обърква. Поръсва се с ситно нарязан магданоз и поднася.
3

Слагат се морковите с печени чушки и хубаво се обърква. Поръсва се с ситно нарязан магданоз и поднася.

По желание смесваме със зрял боб и праз лук.
4

По желание смесваме със зрял боб и праз лук.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Празнична туршия от яйца със зелена салата
Пица на картоф

Пица на картоф

Ще ви поднесем една вкусотия, но не на тепсия! Вече…

от Иван Звездев
Картофи огретен със сирене

Картофи огретен със сирене

Картофи огретен почти както ги правят в Сен Етиен.…

от Иван Звездев
Бутани яйца

Бутани яйца

Рецепта от село Калугерово, с яйца на тиган, пържена…

от Сергей Вачев – кмет на с. Калугерово