Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Зелева чорба със свинско месо и праз по момински

8506
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
500 г свинско месо
1 стрък праз лук
1 к.ч. ориз
1 л зелева чорба
1-2 ч.л. червен пипер
черен пипер на вкус
6 с.л. олио
Зелева чорба със свинско месо и праз по момински
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 31
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на късчета, а праза – на ситно.
1

Нарязваме месото на късчета, а праза – на ситно.

В сгорещената мазнина запържваме месото до зачервяване. Прибавяме праза, изчакваме го да омекне. Поръсваме с червен пипер, разбъркваме. Наливаме зелевата чорба, доливаме с малко вода.
2

В сгорещената мазнина запържваме месото до зачервяване. Прибавяме праза, изчакваме го да омекне. Поръсваме с червен пипер, разбъркваме. Наливаме зелевата чорба, доливаме с малко вода.

След като сместа заври, слагаме ориза. Поръсваме с черен пипер, изчакваме ориза да се свари.
3

След като сместа заври, слагаме ориза. Поръсваме с черен пипер, изчакваме ориза да се свари.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти