Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Зелена керемида

2854
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
20-30 листа лапад
1 стрък пресен лук
1 стрък пресен чесън
1 к.ч. млечна сметана /заксавена/
50 г краве сирене
50 г кашкавал
2 яйца
4 с.л. олио
2 щипки сол
Зелена керемида
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 17
Начин на приготвяне
Отстраняваме дръжките на лапада, за кратко го поставяме във вряла вода, след което веднага го прехвърляме в купа с ледено студена вода. Нарязваме лапада на ситно.
1

Отстраняваме дръжките на лапада, за кратко го поставяме във вряла вода, след което веднага го прехвърляме в купа с ледено студена вода. Нарязваме лапада на ситно.

Запържваме в сгорещена мазнина нарязаните на ситно пресен чесън и лук. Прехвърляме и лапада, пържим на умерен огън.
2

Запържваме в сгорещена мазнина нарязаните на ситно пресен чесън и лук. Прехвърляме и лапада, пържим на умерен огън.

Наливаме сметаната, прибавяме и яйцата.
3

Наливаме сметаната, прибавяме и яйцата.

Разбъркваме за кратко, добавяме и натрошеното сирене.
4

Разбъркваме за кратко, добавяме и натрошеното сирене.

Посоляваме, прехвърляме в керемида.
5

Посоляваме, прехвърляме в керемида.

Отгоре настръгваме кашкавал. Запичаме за 15 мин. на 180 градуса.
6

Отгоре настръгваме кашкавал. Запичаме за 15 мин. на 180 градуса.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти