Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Зелена салата с броколи и ранч дресинг

7124
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 глава броколи /200 г/
1 салата Айсберг /маруля/
1 морков
200 г замразена царевица
2-3 щипки сол
2-3 щипки захар
1 струйка лимонов сок по желание
За ранч дресинга
200 г гъсто кисело мляко
100-150 г майонеза /извара/
1 ч.л. ябълков оцет
1 с.л. сушен магданоз
1 ч.л. сух гранулиран чесън /чесново брашно/
1 с.л. сушен лук
няколко щипки смлян бял пипер
1-2 щипки сол
Зелена салата с броколи и ранч дресинг
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 33
Начин на приготвяне
Почистваме главата броколи, отстраняваме стъблото, обелваме го и го нарязваме на ивички. Поставяме розичките броколи в подсолена и леко подсладена вода, по желание поливаме със струйка лимонов сок.
1

Почистваме главата броколи, отстраняваме стъблото, обелваме го и го нарязваме на ивички. Поставяме розичките броколи в подсолена и леко подсладена вода, по желание поливаме със струйка лимонов сок.

Добавяме и замразената царевица. Варим за кратко, отцеждаме и заливаме с ледено студена вода.
2

Добавяме и замразената царевица. Варим за кратко, отцеждаме и заливаме с ледено студена вода.

Нарязваме Айсберга на ивици, прехвърляме в купа.
3

Нарязваме Айсберга на ивици, прехвърляме в купа.

Настъргваме моркова на едро ренде, прибавяме и него.
4

Настъргваме моркова на едро ренде, прибавяме и него.

Размесваме добре всички продукти за дресинга. Поливаме върху салатата.
5

Размесваме добре всички продукти за дресинга. Поливаме върху салатата.

Така приготвения сос може да се съхранява в хладилник до седмица.
6

Така приготвения сос може да се съхранява в хладилник до седмица.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Домашна лютеница Експрес

Домашна лютеница Експрес

от Иван Звездев
Македонски мекици

Македонски мекици

Македонски мекици с прясно мляко, жълтъци, брашно…

от Иван Звездев
Бъркани яйца с домати

Бъркани яйца с домати

Бъркани яйца на тиган със задушени домати в масло…

от Иван Звездев
Копривена чорба с фиде

Копривена чорба с фиде

от Иван Звездев