Рецептите на Звездев

Златен кекс

д-р Антоанета Антонова

13285

2 ч.ч. брашно от киноа /царевично брашно/
4 яйца
250 г обезсолено краве сирене
8 с.л. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода

Как оценявате тази рецепта?

4.7 / 5 - 29

Разбиваме яйцата.

Към киселото мляко добавяме содата, разбъркваме добре. Смесваме към яйцата, постепенно прибавяме и брашното.

Когато се получи хомогенна смес, добавяме натрошеното сирене, поливаме с олиото.

Готовата смес прехвърляме в намазнена или силиконова форма за кекс. Печем в предварително загрята на 160-180 градуса фурна до зачервяване.

Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев