Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Ирландски хляб със сода

8305
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
400 г типово брашно
130 г бяло брашно
50 г пшеничен зародиш
30 г овесени трици / пшенични трици/
30 г органични големи овесени ядки
1 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.л. сол
4-5 с.л. олио
450 мл гъст айрян
слънчогледово семе за поръсване
Ирландски хляб със сода
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 27
Начин на приготвяне
Пресяваме през гевгир типово и бяло брашно. Прибавяме сода бикарбонат, пшеничен зародиш, овесени трици и овесени ядки.
1

Пресяваме през гевгир типово и бяло брашно. Прибавяме сода бикарбонат, пшеничен зародиш, овесени трици и овесени ядки.

Разбъркваме добре, наливаме олио и айрян и размесваме с лъжица.
2

Разбъркваме добре, наливаме олио и айрян и размесваме с лъжица.

Омесваме тестото с ръце и го прехвърляме в намаслена формичка за печене. Разпределяме тестото равномерно и поръсваме със слънчогледово семе.
3

Омесваме тестото с ръце и го прехвърляме в намаслена формичка за печене. Разпределяме тестото равномерно и поръсваме със слънчогледово семе.

Печем хляба в предварително загрята на 250 градуса фурна около 75 мин. Ирландците го почукват и ако се чуе кух звук, значи хлябът е добре изпечен. След като хлябът изстине, е готов за консумация.
4

Печем хляба в предварително загрята на 250 градуса фурна около 75 мин. Ирландците го почукват и ако се чуе кух звук, значи хлябът е добре изпечен. След като хлябът изстине, е готов за консумация.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти