Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Калипетрински кебап

5830
  • Основно
  • до 1час
  • 2
    Порции
Необходими продукти
200 г свинско месо без тлъстина от бут /врат/
3 домата /от консерва/
1 глава кромид лук
1 ч.л. червен пипер
1*4 ч.л. черен пипер
1 ч.л. чубрица
6-7 с.л. олио
сол на вкус
Калипетрински кебап
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 12
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на хапки. В голяма тенджера загряваме олио и запържваме за 3 минути месото, наливаме 100 мл гореща вода ( 1/2 чаша и оставяме месото ).да побелее на слаб огънза около 15 минути.
1

Нарязваме месото на хапки. В голяма тенджера загряваме олио и запържваме за 3 минути месото, наливаме 100 мл гореща вода ( 1/2 чаша и оставяме месото ).да побелее на слаб огънза около 15 минути.

Лука се нарязва на ситно и добавя при месото, посолява се и след 2 минути се. добавяме нарязаните на кубчета домати.
2

Лука се нарязва на ситно и добавя при месото, посолява се и след 2 минути се. добавяме нарязаните на кубчета домати.

Разбъркваме и оставяме да врина тих огън под похлупак, за 15 минути докато се посгъсти сместа. Поръсваме с чубрица, червен и черен пипер. Разбъркваме, оставяме да къкри за още 5 минути или докато месото омекне напълно.
3

Разбъркваме и оставяме да врина тих огън под похлупак, за 15 минути докато се посгъсти сместа. Поръсваме с чубрица, червен и черен пипер. Разбъркваме, оставяме да къкри за още 5 минути или докато месото омекне напълно.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

 Обяд на траките

Обяд на траките

от Янко Узунов
Пълнен шаран по Никулденски

Пълнен шаран по Никулденски

Пълнен шаран по Никулденски

от Иван Звездев
Крем Тирамису

Крем Тирамису

от Тони Асенов
Картофени кюфтета по болярски