Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Картофена чорба

7903
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
500-600 г картофи
1 глава кромид лук
2 сухи чушки
100 г сирене за гарниране
2-3 с.л. олио
50 г масло
стеблата на ½ връзка магданоз
1 ч.л. джоджен
2 с.л. нарязан пресен магданоз
1 щипка захар
сол на вкус
Картофена чорба
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 25
Начин на приготвяне
Нарязваме кромид лук и го слагаме в тенджера, добавяме накъсани сухи чушки, поръсваме със сол и захар. Наливаме студена вода, слагаме стеблата магданоз и наливаме олио.
1

Нарязваме кромид лук и го слагаме в тенджера, добавяме накъсани сухи чушки, поръсваме със сол и захар. Наливаме студена вода, слагаме стеблата магданоз и наливаме олио.

Нарязваме картофите на едри кубчета, добавяме ги към останалите продукти и готвим чорбата под капак.
2

Нарязваме картофите на едри кубчета, добавяме ги към останалите продукти и готвим чорбата под капак.

Изваждаме сварените картофи, намачкваме ги и връщаме обратно в тенджерата. Подправяме с джоджен.
3

Изваждаме сварените картофи, намачкваме ги и връщаме обратно в тенджерата. Подправяме с джоджен.

Запържваме масло и добавяме към чорбата. Сервираме картофената чорба, поръсена с нарязан пресен магданоз и сирене.
4

Запържваме масло и добавяме към чорбата. Сервираме картофената чорба, поръсена с нарязан пресен магданоз и сирене.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти