Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Картофени палачинки със сирене и джоджен

8264
  • Десерт
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
500 г картофи
50-80 г сирене
1/2 глава кромид лук
2 яйца
1/2 ч.л. сол
2 с.л. брашно
10 листа пресен джоджен /2 с.л. сух/
олио

листа от джоджен за декорация
Картофени палачинки със сирене и джоджен
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 25
Начин на приготвяне
Настъргваме картофите и лука, поръсваме със сол, отцеждаме за кратко.
1

Настъргваме картофите и лука, поръсваме със сол, отцеждаме за кратко.

Притискаме с ръце за да се отцедят добре, добавяме наситнения джоджен, натрошаваме сирене.
2

Притискаме с ръце за да се отцедят добре, добавяме наситнения джоджен, натрошаваме сирене.

В отделна купа разбиваме яйцата, смесваме ги с картофите. Добавяме брашното, разбъркваме сместа.
3

В отделна купа разбиваме яйцата, смесваме ги с картофите. Добавяме брашното, разбъркваме сместа.

С помощта на лъжица поставяме в сгорещеното олио, притискаме и след 2-3 мин. Изпържваме и от другата страна.
4

С помощта на лъжица поставяме в сгорещеното олио, притискаме и след 2-3 мин. Изпържваме и от другата страна.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

 Свинско с кисели краставички

Свинско с кисели краставички

Задушено месо с кисели краставички и доматено пюре

от Иван Звездев
Питката на Катеринка

Питката на Катеринка

от Катя Георгиева
Шоколадови браунис

Шоколадови браунис

Мек и сочен десерт, с топящ се шоколадов крем! Това…

от Иван Звездев
Торта „Кухнята на Звездев 2”