Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Картофени шницели

4527
  • Основно
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 кг сварени картофи
50 гр бадеми
1 ч.л. сол
1 ч.л. сушен магданоз
1 ч.л. сушен копър
1/2 ч.л. смлян кимион
смлян черен пипер на вкус
1 яйце
брашно за паниране

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 13
Начин на приготвяне
Бадемите се мелят на финни парченца.
1

Бадемите се мелят на финни парченца.

Картофите се пресоват на пюре.
2

Картофите се пресоват на пюре.

 Поръсват се с бадеми, посоляват се и подправят със сушен магданоз, копър, кимион. Слага се яйце и всичко се омесва добре. Ако не е плътно подправеното пюре, се добавят няколко лъжици галета.
3

Поръсват се с бадеми, посоляват се и подправят със сушен магданоз, копър, кимион. Слага се яйце и всичко се омесва добре. Ако не е плътно подправеното пюре, се добавят няколко лъжици галета.

От сместа се оформят шницели. Панират се в брашно.
4

От сместа се оформят шницели. Панират се в брашно.

Загрява се един пръст олио в тиган и всеки шницел се пържи на умерена темепратура по две минути от всяка страна.
5

Загрява се един пръст олио в тиган и всеки шницел се пържи на умерена темепратура по две минути от всяка страна.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Домати с ориз

Домати с ориз

Домати с ориз на фурна. Постно ястие, рецепта от домашната…

от Иван Звездев
Добруджански милинки

Добруджански милинки

Пухкави и мънички, с бели хрупкави трохички. Зимата…

от Иван Звездев
Бански чомлек

Бански чомлек

Бавно изпечен телешки джолан с картофи, лук и чесън…

от Георги Кадурин
Великденска салата с орехови топчета

Великденска салата с орехови топчета

Зелена салата с яйца, репички и топчета с орехи и…

от Иван Звездев