Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Каталунска рибена чорба

4774
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 сепия
1-2 калмара
10 бр миди
кости от риба морски дявол
3 снопчета фиде
6-7 стръка пресен магданоз
1 кубче зеленчуков бульон
сол на вкус
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 20
Начин на приготвяне
1

В тенджера със студена вода слагаме миди, сепия, калмар и кости от риба морски дявол, прибавяме зеленчуков бульон. Нарязваме на ситно пресен магданоз и го добавяме. Варим чорбата около 10-15 минути.

2

Добавяме фиде и варим чорбата още 2-3 минути. Поднасяме рибената чорба, поръсена със ситно нарязан пресен магданоз.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти