Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Катми по родопски

Бързи и лесни за приготвяне катми с кисело мляко и яйца

8829
  • Закуска
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

3 яйца
1 ч.ч. брашно
500 г кисело мляко
2 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. лимонов сок
2 с.л. олио
50 гр краве масло за намазване на катмите
сирене или сладко за гарниране

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 40
Начин на приготвяне
Киселото мляко се поръсва със сода и лимонов сок и размесва.
1

Киселото мляко се поръсва със сода и лимонов сок и размесва.

Яйцата се разбиват добре и смесват с киселото мляко. Добавя се олио и сол Брашното се пресява и слага при яйцата, разбива се добре.
2

Яйцата се разбиват добре и смесват с киселото мляко. Добавя се олио и сол Брашното се пресява и слага при яйцата, разбива се добре.

 В намаслен сач се слага от сместа и пекат катми по две-три минути от всяка страна.
3

В намаслен сач се слага от сместа и пекат катми по две-три минути от всяка страна.

Намазват се с масло и поднасят със сладко или сирене.
4

Намазват се с масло и поднасят със сладко или сирене.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Маслена Снежанка

Маслена Снежанка

от Иван Звездев
Ястие за обяд – Бакла

Ястие за обяд – Бакла

Преди зрелия фасул да стане познат в Европа, баклата…

от Бойка Лазарова
Къпана питка

Къпана питка

от Елисавета Белчева
Плодова салата Маргарита

Плодова салата Маргарита

Сребърна текила, златни плодове! Щипка сол и портокалов…

от Иван Звездев