Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Кашкавалени пръчици

7507
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
2 ч.ч. настърган кашкавал /180 г/
1 1/2 ч.ч. брашно
125 г краве масло
2 ч.л. кимион
2-3 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. самардала
1/2 ч.л. сол
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 17
Начин на приготвяне
1

Настъргваме кашкавала и го изсипваме в дълбока купа.

2

Пресяваме брашното, добавяме подправките.

3

Разбъркваме добре, прибавяме омекналото краве масло. Намачкваме с вилица, прехвърляме в купата при кашкавала.

4

Разделяме полученото меко тесто на 3 части, завиваме ги във фолио и ги оставяме в хладилник за 10-15 мин.

5

Разточваме тестото и го нарязваме на пръчици или други форми по желание.

6

Печем в силно загрята фурна на 200 градуса, в продължение на 10-12 мин. Пръчиците се консумират студени.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти