Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Кашкавалки със сирене и кашкавал

Топла закуска с кашкавал, бутер тесто и сирене

16119
  • Закуска
  • до 30мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти

1 пакет бутер тесто - 400 грама
200 г сирене
200 г кашкавал
1 яйце
черен сусам за поръсване

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.2 / 5 - 22
Начин на приготвяне
Лист от тестото се реже на правоъгълни парчета.
1

Лист от тестото се реже на правоъгълни парчета.

 На всеки правоъгълник се правят с нож четири прореза от всяка широка страна.
2

На всеки правоъгълник се правят с нож четири прореза от всяка широка страна.

От двете тесни страни се превиват краищата за да стане лодчица.
3

От двете тесни страни се превиват краищата за да стане лодчица.

4

Сиренето се смесва с настърган кашкавал. В редата на всеки лист тесто се слага от плънката.
5

Сиренето се смесва с настърган кашкавал. В редата на всеки лист тесто се слага от плънката.

Лентичките от широката част на правоъгълника се завиват за да покрият плънката.
6

Лентичките от широката част на правоъгълника се завиват за да покрият плънката.

7

8

Сиренките се слагат в тава с хартия за печене.
9

Сиренките се слагат в тава с хартия за печене.

Отделя се жълтъка на яйцето и смесва с 1 с.л. вода. Хубаво се разбива и с него се намазват кашкавалките.
10

Отделя се жълтъка на яйцето и смесва с 1 с.л. вода. Хубаво се разбива и с него се намазват кашкавалките.

Поръсват се със сусам.
11

Поръсват се със сусам.

Пекат се на 200 С за 20-25 минути в ниската част на предварително затоплена фурна .
12

Пекат се на 200 С за 20-25 минути в ниската част на предварително затоплена фурна .

Видео

Коментари
Още вкусотии

Тирамису с ягоди и шам фастък

Тирамису с ягоди и шам фастък

Бишкоти с крем от маскарпоне, ягоди и шам-фастък

от Иван Звездев
Милинка руло с шунка и кашкавал

Милинка руло с шунка и кашкавал

Брашното се пресява и офомя кладенче. В средата се…

от Иван Звездев
Пилешки дробчета по ловджийски

Пилешки дробчета по ловджийски

Задушени с лук, вино, бекон и гъби дробчета.

от Иван Звездев
Чушки за сливова

Чушки за сливова

Чушки с чесън, копър и крем от сирене, крема и орехи.

от Иван Звездев