Гъбите се накисват в студена вода и оставят да набъбнат.
Празът и морковите се нарязват на едро, а джинджифила се накълцва.
В тенджера се загрява олио и зеленчуците се запържват за половин минута.
Добавя се нарязано на лентички зеле. Налива се пилешки бульон и се слагат начупени на четри нудълс ( фиде ).
Добавя се соев сос, сусамово олио и нарязани на ивички черни гъби. Супата се вари 3 минути и поднася.
Коментари