Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Козе сирене със сотиран спанак

4774
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
100 г бланширан спанак
80 г френско козе сирене
1 белен домат
1/3 глава кромид лук - 30 г
1 скилидка чесън
6 с.л. млечна сметана
1 с.л. краве масло
1 с.л. зехтин
балсамова редукция за декорация
лучени кълнове за декорация
Козе сирене със сотиран спанак
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 23
Начин на приготвяне
В тиган загряваме зехтин, слагаме бланширан спанак и масло.
1

В тиган загряваме зехтин, слагаме бланширан спанак и масло.

Прибавяме нарязан домат и кромид лук. Наливаме сметана и сотираме.
2

Прибавяме нарязан домат и кромид лук. Наливаме сметана и сотираме.

Запечатваме козето сирене от двете страни.
3

Запечатваме козето сирене от двете страни.

Украсяваме чиния за сервиране с балсамова редукция. Слагаме сиренето и сотирания спанак и декорираме с лучени кълнове.
4

Украсяваме чиния за сервиране с балсамова редукция. Слагаме сиренето и сотирания спанак и декорираме с лучени кълнове.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти