Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Крехко свинско с праз по копривщенски

14060
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 кг свинско филе
5-6 стръка праз лук
100-150 мл бира
1 шепа стерилизирани гъби
30 мл олио
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 32
Начин на приготвяне
1

Нарязваме праза на едро, а месото – на хапки.

2

Задушаваме праза. Наливаме бирата и 200 мл вода при омекналия праз, поръсваме със сол и черен пипер, поливаме с олио.

3

Добавяме месото и гъбите, разбъркваме, покриваме с фолио. Печем във фурна, загрята на 200 градуса, за 1–1,30 часа

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти