Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Крокети кашкавал

7735
  • Предястие
  • до
  • 10
    Порции
Необходими продукти
200 г балкански кашкавал
200 г кашкавал „Витоша”
30-40 г крема сирене
2 яйца
1/4 ч.л. индийско орехче
олио за пържене
За панировката
брашно
1 яйце
галета
Крокети кашкавал
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 12
Начин на приготвяне
Настъргваме кашкавала на едро ренде, прибавяме крема сиренето. Поръсваме с индийско орехче, добавяме яйцата, разбъркваме.
1

Настъргваме кашкавала на едро ренде, прибавяме крема сиренето. Поръсваме с индийско орехче, добавяме яйцата, разбъркваме.

Оформяме крокети, оставяме ги за кратко във фризер да стегнат.
2

Оформяме крокети, оставяме ги за кратко във фризер да стегнат.

Овалваме ги последователно в брашно, яйце и галета.
3

Овалваме ги последователно в брашно, яйце и галета.

Правим панировката втори път, пържим в сгорещена мазнина.
4

Правим панировката втори път, пържим в сгорещена мазнина.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти